胡萝卜苹果汁富含维生素、矿物质、抗氧化物质等营养成分。力德福科技超高压设备在常温或低温下对果汁施加压力，不会像传统热加工那样破坏这些热敏性营养成分，能很大程度地保留果汁中的营养，使营养价值更高。

力德福科技自主研发的超高压设备，为胡萝卜苹果汁的加工带来了全新的解决方案。该设备采用超高压非热力杀菌技术，在常温或低温下，对果汁施加100-600MPa的超高压力。这种压力能够瞬间破坏果汁中的微生物、酶等生物大分子的结构，从而达到杀菌钝酶的效果。

在口感和风味上，经超高压设备处理后的胡萝卜苹果汁，能够保持其天然的果香、色泽和新鲜口感，像是刚刚从果园中采摘下来直接榨汁而成。胡萝卜的浓郁香气和苹果的清新果香得以完美融合，口感醇厚、清新爽口。同时，超高压设备处理会使果蔬汁中的悬浮颗粒更加细腻均匀，让果汁的口感更加纯粹与顺滑，大大地提升了饮用体验。

超高压设备能在杀死大量微生物的基础上，通过低温技术锁鲜，减缓与空气的接触，很好地保留果蔬汁的营养成分和风味，且无需添加防腐剂，真正做到让胡萝卜苹果汁更天然健康，满足了现代消费者对于绿色、健康食品的追求。经力德福超高压设备处理后的胡萝卜苹果汁，在冷藏储存环境下，其较长的保质期和稳定的品质，为产品在市场上的流通和销售提供了有力保障。

[力德福]超高压设备

力德福科技实现超高压设备国产化，大大降低了设备成本。目前，其生产的设备已在国内多个省市建立超高压设备生产线，助力众多客户将高品质的超高压胡萝卜苹果汁产品稳定投入市场，赢得了市场的广泛好评。展望未来，随着人们对健康饮品需求的不断增长，力德福科技的超高压设备在胡萝卜苹果汁及其他果蔬汁加工领域的应用前景将更加广阔，有望推动整个果蔬汁行业向更高品质、更健康的方向发展。

参考文献：

1.本文数据来源于中国农业科学院农产品加工研究所《超高压处理对果蔬品质影响白皮书》