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关于 我们

公司简介 国际合作 荣誉资质

       公司已通过国家高新技术企业认证,现拥有专利58项,软件著作权15项,专有技术数百项,企业标准2项。通过了1S09001质量管理体系认证、ISO14000环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证,获得美国工程机械师协会ASME U3认证,取得完全自主知识产权并实现产业化,技术达到国内领先水平。

       同时,参与完成省级科技项目3项:

       1、完成超高压设备的研发项目,实现超高压设备国产化,带动山西省工业结构转型升级,并在山西省科技厅进行成果鉴定,此技术鉴定结果为国内领先水平;

       2、完成《龙虾脱壳保鲜深加工设备》项目,成功申报太原市填补国内空白重大新产品。该项目通过超高压作用于非共价键,使蛋白质三级结构中的非共价键断裂,从而产生凝胶过度,使肌肉蛋白和粘连组织变性,从而使龙虾肉从壳上脱离,达到脱壳的目的。与传统脱壳对比,体现出效益非常高,省时省力,品相、口感、营养价值保持良好,更为重要的是杀菌达99%以上,可延长保存时间,达到生吃标准。

       3、参与广东省重点领域研发科技项目,与广东各高校一起针对食品传统热加工带来的食品安全问题,发展非热加工技术和装备,实现食品加工绿色安全化,改变我国食品加工技术在国际上的地位。

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